吃饭日记「2020-01-12」鱼香茄子
吃饭日记

吃饭日记「2020-01-12」鱼香茄子

食材准备 食材 来源 重量 价格 紫色细长茄 叮咚买菜 310g ¥ 0.00(昨天买鱼头送的) 总计 ¥ 0.00 鱼香茄子 煎炸模式,倒很多橄榄油。 切好的茄条放进去煸去水分,变软后捞出控油。 在小碗中调制鱼香酱汁,材料有1勺生抽、1小勺白糖、1勺香醋、2小勺水、1勺淀粉。 倒一点点橄榄油、放入2勺剁椒酱和一些蒜泥煸炒,出香味后倒入茄条。 爆炒模式翻炒一会儿倒入鱼香酱汁,继续翻炒均匀。

  • Ggicci
    Ggicci
You've successfully subscribed to GGICCI!